Non je n'ai pas quitté les Petites Bruyères, j'ai juste pris un peu de temps pour .... moi !

Oh, je n'ai pas perdu mon temps ...  D'abord j'ai été très occupée par de nombreuses visites dans le grenier (et là croyez-moi, il y a de quoi s'occuper entre rangement, tri et destruction !) je cherchais des trucs bien précis mais j'ai fait des trouvailles (vous verrez cela plus tard). J'ai surtout profité de l'unique journée de soleil pour faire une petite balade accompagnée de Mle Scarlet puis j'ai commencé du tricotage, du crochetage et même que j'ai sorti la machine à coudre de son placard .... donc des choses à vous montrer et des articles en préparation !

J'allais oublié, j'ai également cuisiné ! J'ai fait, entre autre, du cabillaud en cocotte ! Si cela vous intéresse, je partage avec vous cette recette.

Pour cette recette, il faut :

Du dos de cabillaud, une courgette, de la brousse, des fines herbes (persil, ciboulette), de l'ail, un filet de citron, sel et poivre.

Préparer la courgette en la coupant en fines rondelles.

Bien hacher les fines herbes et l'ail puis bien mélanger avec la brousse.

Placer au fond des cocottes, une couche de rondelles de courgette et placer le poisson dessus

Arroser avec un peu de jus de citron. Puis recouvrir avec le mélange brousse-fines herbes

Recouvrir avec une nouvelle couche de rondelles de courgette. Puis fermer les cocottes.

Les mettre dans un four chaud à 200° pendant 25 mn.

Et voilà c'est cuit  ! Il ne reste plus qu'à déguster ....

La recette de base est servie en papillottes ! Nous l'avions déjà testé dans sa version d'origine, c'est aussi excellent

Le soleil, qui nous boude depuis plusieurs jours, a fait une apparation ce soir juste au moment de se coucher.

Vite l'APN ! Et voilà

Je ne sais pas pour vous mais moi il me manque !!!!

Bonne semaine  ....

Si, il a fait beau .... pas un nuage, du ciel bleu et du soleil ! Bon d'accord, cela n'a duré qu'une journée mais qu'est-ce que c'était bien !!!

Vite, il faut en profiter pour retourner dans le jardin.

C'est le moment aussi de faire le grand nettoyage du côté des nichoirs. On sort l'échelle, on (enfin M. Bruyères !) grimpe à l'échelle et déinstalle les nichoirs.

Il faut les ouvrir, les vider, les brosser et enfin les passer à la flamme pour les désinfecter et pour tuer les petites bêtes qui s'y seraient réfugiées et installées. Durant toute cette opération, les petites mésanges piaillent et virevoltent de branche en branche. Elle surveillent ....

Ce nichoir a servi de dortoir durant les nuits froides de cet hiver, le nid est souillé

Celui-ci est encore garni, les oeufs n'ont pas été couvé : que sait-il passé ?

Le brûlage des nids pour le désinfecter

Voilà les nichoirs sont prêts !

Après toutes ces opérations, les nichoirs sont remis en place !

Vous avez vu le ciel bleu ! Je ne me lasse pas de ces photos ....

Aujourd'hui le ciel est à nouveau gris et le temps est humide ... mais les nichoirs ne laissent pas indifférents les petites mésanges ! Certains nichoirs ont déjà été visité ...

Juste pour vous

Je vous souhaite une belle journée ! 

Pour terminer la semaine, rien de mieux qu'un repas entre amis !

Cela commence par une jolie table (enfin je crois ...) :

quelques détails :

Passons à table !

Tout d'abord l'entrée : un petit foie gras (fait maison bien sûr !)

le voilà mieux présenté !

Oh, quelle bonne odeur, d'où vient telle ? de la cuisine évidemment, plus précisément du four :

Peut-être connaissez-vous ce plat ?

Oui c'est un baeckaoffa ! un délicieux plat alsacien

Et pour terminer une tarte fine aux pommes !

Cette photo est prise avant cuisson ... euh, pas eu le temps, non, pas pensez de faire une photo en la sortant du four et avant de la déguster ! c'est ballot ... Enfin, je peux vous assurer qu'elle était très bonne !! La preuve, il n'en est pas resté ...

Et voilà comment passer une excellente journée avec des amis !

Je vous souhaite une très bonne semaine ...

Je suis de passage sur mon blog ! Ah, vous avez remarqué, je ne suis pas très présente devant l'ordinateur en ce moment....

Quelques aménagements dans ma pièce (finition autour du vélux changé il y a déjà quelques temps). Donc qui dit travaux, dit aussi les déménagement des meubles (encore !).... et du coup  ce n'est pas très pratique ! Maintenant  il ne restera plus qu' à peindre, mais là cette une autre histoire ....

Aujourd'hui une amie me téléphone et me dit : "si on allait au salon des loisirs créatifs ?" voilà une invitation que l'on ne refuse pas !!!

C'est parti pour un petit tour au salon (petit tour parce que petit salon !). Il est évidant que je n'avais besoin de rien mais ... il y a toujours des choses qui vous font de l'oeil ..... alors on cède ! mdr

Une petite mosaïque pour voir ?

Et voilà, j'ai à nouveau craqué pour des tampons : des tampons "clear", des tampons en caoutchouc non montés sur support et des tampons montés sur bois

Et une seconde mosaïque ?

Et quelques papiers unis, une perforatrice (qui permet de faire du  3D) et quelques encres aquarellables de marque "Distress".

Rien de plus ! Ce salon n'est pas comparable avec le prochain rendez-vous début avril au Parc Floral de Vincennes ! Euh, non pas pour les fleurs (et pourtant les jardins sont très fleuris à cette période) .....

Un grand merci pour toutes vos visites silencieuses ou accompagnées d'un petit mot, mais de plus en plus nombreuses.

Un grand merci pour vos nombreux commentaires auxquels je prends toujours autant de plaisir à lire ! J'essaie d'y répondre mais .... le temps me manque !

Un grand merci aux nouvelles abonnées à la newsletter, j'espère ne pas vous décevoir ...

Je vous souhaite une très bonne semaine ...

La météo n'est toujours pas à mon goût : toujours beaucoup trop d'humidité, un ciel gris et pas de soleil !

Bref pas un temps à mettre un chien dehors, à plus forte raison 2 boxers !!!

Mle Scarlet est bien lovée dans son coussin auprès de la cheminée

Mle Daïka guette, prête à jouer ... elle a déjà son joujou !

Un temps à ne pas mettre un chat dehors non plus !!!

Ne me demandez pas comment Mle Cléo fait pour dormir dans cette position ? Depuis une bonne semaine, elle  squatte ce carton ....

Du coup cela me donne une énorme envie de cuisiner ..... un bon cassoulet ! comme celui-ci cuisiné dans l'an dernier :

Avant cuisson au four

Après cuisson au four !

Mais pour réaliser ce plat, j'ai un petit souci !!!.

Je vous explique : pour la cassole, c'est OK

pour le confit, c'est bon j'ai ce qu'il faut !

pour la saucisse, pas de problème non plus,

mais je ne trouve pas, dans la région de bons haricots, comme des Tarbais !!!

Aussi je lance un SOS aux copinautes du Sud-Ouest, si vous connaissez  une adresse où je pourrais trouver ces délicieux haricots, je suis preneuse ... Merci à vous !

Bonne journée à vous !

J O Y E U X   N O E L

Et voilà, c'est la dernière ligne droite ........... Il arrive !

Aux Petites Bruyères, les décos de Noël sont en place, un peu partout dans la maison :

Comme vous l'avez vu, un côté nature mais aussi beaucoup de rouge !

La crèche aussi est en place :

comme vous l'aurez remarqué ce ne sont pas des santons de Provence (lors de mon séjour dans le sud, je suis allée voir des expositions (les santonnales) et là, j'en ai vu de superbes, mais pas de photos, ils étaient installés derrière des vitres....). Mes petits personnages sont mexicains !

Ce blog va faire une petite pause ... Mais avant, je vous souhaite, à toutes et à tous, de très bonnes fêtes de Noël ! j'espère que vous avez été sage et que vous allez être très gâté !!!

La neige est là, encore une fois ! A Météo France l'avait prévu et bien, ils ne s'étaient pas trompés : il neige depuis 16 heures cet après-midi ! Aussi avec ce temps très hivernal, j'espère que, pour tous ceux qui vont devoir se déplacer pour passer les fêtes de Noël en famille, les routes ne seront pas trop difficiles ...

A très bientôt ! ! !

Un petit coucou en passant devant l'ordi ....

Comment allez-vous ? vous avez commencé les préparatifs de Noël ? Aux Petites Bruyères cela s'agite !!!!

Mais une question se pose : Noël 2010 sera-t-il :  Nature ?

Noël 2010 sera-t-il : Blanc et argent ?

Noël 2010 sera-t-il : Rouge, or et vert comme ces dernières années ?

Et chez vous ? quelle ambiance cette année ?

Et le sapin ? vrai ou faux ?

Mais tout d'abord les calendriers de l'Avent sont à terminer, l'échéance est proche .....

Chuttttt .... quelques changements aussi cette année, mais là c'est une autre histoire !

Demain, petite visite au salon "Créations et Savoir Faire" à Paris avec deux amies. Je vous tiens au courant. De toutes les façons, c'est juste pour voir ..........

Bonne journée à Vous !

Un dimanche, un ciel bleu, un soleil et en route pour un vide-grenier dans le village voisin ...

Petite brocante mais intéressante, un peu de tout, des particuliers et mais aussi des professionnels. Bon, n'étant pas une "lève-toi", je n'ai pas encore trouvé le fronton tant convoité, ni du linge ancien brodé, ni des dentelles mais je suis assez satisfaite. Je vous montre l'ensemble  (entre autre un drap ancien, un présentoir pour la cuisine, etc.) :

Toujours quelques étains dont ce petit pot

Une paire d'embauchoir tout neuf !

Et  plusieurs bouquins scolaires des années 30

Et un album de la semaine de Suzette des années 50 !

Et pour ramener tout cela, une "chariotte" pour le bois cet hiver !

En revenant, petit tour dans le jardin pour y découvrir un pied de primevère, de l'an dernier, avec une jolie petite fleur ...

Et pour vous souhaiter une très bonne semaine ....

Bon lundi à vous tous !

La journée semblait bien commencer ....

Mais en voulant ranger des verres (dans un placard déjà bien rempli) un geste maladroit et vlan !.... dans un bruit sec et cristallin 3 verres ont chu (dont un en cristal !!!) !!! Ça c'est ballot .... mais positivons, cela fait de la place et du coup j'ai pu tous les ranger !

Cela dit, j'étais un peu agacée, je ne casse pas souvent de vaisselle, mais  en une fois, 3 d'un coup...

Bon changeons de sujet et revenons à cet outil présenté dans un post précédent :

Il s'agit d'un "fer à souder pour couvreur".

Quelques photos pour expliquer :

- le fer à souder chauffe, pour cela il est branché sur du propane et la partie qui sert à la soudure est appelé "la panne"

On passe la panne chaude sur un bloc de sel  d'ammoniaque

Et après avoir nettoyer le zinc avec un décapant spécial, on soude avec des baguettes d'étain

Puis on essuie la soudure en passant à nouveau du décapant délayer dans de l'eau

Et voilà les 2 pièces de zinc sont assemblées, il ne reste plus qu'à les poser sur le toit du cabanon de jardin !

C'est parce que la toiture du cabanon avait été enlevée que nous l'avons emmailloté, le temps de préparer les zinc pour lui faire une nouvelle toiture toute neuve et plus étanche !

Et le voilà avec sa nouvelle couverture, tout n'est pas encore terminé, il reste les gouttières .... mais c'est en bonne voie !

Certaines d'entre vous avait presque trouvé mais le mari de Pilli avait la bonne réponse ! Bravo !

Vous êtes resté toujours là ?

Alors je vous raconte la fin de cette journée, après un beau coucher de soleil comme je les aime .... si j'ai fait des photos

Beaucoup plus tard dans la soirée, je sors dans le jardin avec les fifilles boxers. Elles ne semblent pas perturbées par un bruit à la fois fort et nquiétant, mais surtout très rauque et venant des bois alentours ....

nous sommes en septembre et ce bruit était le brâme du cerf !!! c'est la saison des amours chez les cervidés, nombreux dans les bois alentours ....    

Vous l'avez déjà entendu ?

BrrrrrrrBrrrrrrr, cela fait froid dans le dos, c'est vraiment impressionnant,  voire effrayant ce son dans la nuit ! Je ne m'aventurerais pas dans le chemin qui borde la rivière ..... Je l'avais déjà entendu et c'est toujours la même sensation... malgré tout, je pense que j'ai de la chance d'habiter à la campagne de de pouvoir l'entendre ... Euh, non non pas de photos !!!

Je vous souhaite un excellent week-end !