Pommes pommes pommes ....
Comme je vous le disais les pommes sont là ....
Dans un premier temps, j'ai fait de la compote à la canelle :
ensuite une tarte toute simple, je vous donne ma recette, si vous voulez l'essayer :
- Une pâte brisée (faite maison avec 200g de farine, 1 oeuf, 60 g de beurre fondu, une pincée de sel et sachet de sucre vanillé et 50 g de sucre en poudre)
- Des pommes reine des reinettes (une partie en compote et les autres découpées en fines tranches)
- 30 g de beurre fondu
- vous étalez la pâte au fond du moule à tarte, la piquez doucement avec une fourchette
ensuite garnissez avec de la compote (une fine couche ) puis ranger les pommes dessus
Versez le beurre fondu dessus (on peut aussi ajouter un sachet de sucre vanillé)
et pour terminer vous mettez à four chaud (environ 170°) pendant 25 à 30 mn.
Il ne resta plus qu'à déguster !!!
Alors je souhaite un très bon appétit et un très bon week end !!!