Durant ces derniers mois, aux Petites Bruyères, nous avons fait comme les fourmis :
comme on ne sait pas chanter alors on a fait quelques réserves pour l'hiver !
Tout d'abord la confiture d'abricots, avec les bons abricots ramenés du Gard :


Et avec les dernières tomates, elles aussi ramenées du Gard, de la bonne sauce tomate !


Puis les quelques mirabelles du jardin ont donné quelques pots de confiture :


Ensuite les noisettes, très nombreuses cette année :


Et enfin les pommes "reinette du Canada" superbes et en quantité


De nombreuses pommes sont tachées et ne se gardent pas ...

Alors en compote et au congélateur !


Pas de tarte, ni de gâteaux en ce moment, j'ai un four très capricieux !
Je suis en pleine réflexion sur un nouvel achat de four : pyrolyse ou catalyse ou rien ???
Certaines pommes sont énormes, avez-vous un idée du poids de la plus grosse ?
Réponse dans mon prochain post ....
Un grand merci pour vos visites et un grand merci pour vos gentils messages, j'aime les lire.
Belle journée à Vous !