nous avons passé une très belle semaine : les petites demoiselles étaient aux petites bruyères !

Nous avons profité d'une journée ensoleillée pour faire une balade dans les bois

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les fifilles boxers nous accompagnaient bien sûr

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un petit bain ...

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Puis nous avons commencé les décos de Noël

Auriane a décoré des boules et des étoiles pour accrocher au sapin

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Camille a fabriqué une mini crèche ...

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Qu'en pensez-vous ? adorables ces petits personnages mais en quoi sont-ils fait ?

Et puis nous avons testé le cake au mascarpone rencontré sur différents blogs comme celui de Pascale ou encore celui de Nelly et bien d'autres blogs ....

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Il est délicieux !!!

et en plus facile à faire ! voilà la recette :

300 g de farine ; 200 g de sucre ; 250 g de mascarpone ; 4 oeufs ; 10 cl de lait

2 cuil à café de vanille liquide ; 1 sachet de levure   

Préchauffez le four à 210°. Beurrez et farinez le moule à cake.

Fouettez au batteur électrique le mascarpone pour "le casser" et le rendre moins compact pendant quelques secondes. Ajoutez le sucre et continuez à fouetter environ 1 minute.

Ajoutez les oeufs un à un et continuez de fouetter au batteur électrique pendant 1 minute entre chaque ajout. Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau. Puis ajoutez le lait. Bien mélangez le tout et versez dans le moule à cake.

Enfournez pendant 5 minutes à 210° puis baissez le four à 180° et cuire pendant 30 à 35 minutes !

Il est moelleux et savoureux, tout le monde l'a apprécié !

Voilà une semaine vite passée ...

Je vous souhaite une excellente semaine !

A bientôt