Une belle semaine ...
nous avons passé une très belle semaine : les petites demoiselles étaient aux petites bruyères !
Nous avons profité d'une journée ensoleillée pour faire une balade dans les bois
les fifilles boxers nous accompagnaient bien sûr
un petit bain ...
Puis nous avons commencé les décos de Noël
Auriane a décoré des boules et des étoiles pour accrocher au sapin
Camille a fabriqué une mini crèche ...
Qu'en pensez-vous ? adorables ces petits personnages mais en quoi sont-ils fait ?
Et puis nous avons testé le cake au mascarpone rencontré sur différents blogs comme celui de Pascale ou encore celui de Nelly et bien d'autres blogs ....
Il est délicieux !!!
et en plus facile à faire ! voilà la recette :
300 g de farine ; 200 g de sucre ; 250 g de mascarpone ; 4 oeufs ; 10 cl de lait
2 cuil à café de vanille liquide ; 1 sachet de levure
Préchauffez le four à 210°. Beurrez et farinez le moule à cake.
Fouettez au batteur électrique le mascarpone pour "le casser" et le rendre moins compact pendant quelques secondes. Ajoutez le sucre et continuez à fouetter environ 1 minute.
Ajoutez les oeufs un à un et continuez de fouetter au batteur électrique pendant 1 minute entre chaque ajout. Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau. Puis ajoutez le lait. Bien mélangez le tout et versez dans le moule à cake.
Enfournez pendant 5 minutes à 210° puis baissez le four à 180° et cuire pendant 30 à 35 minutes !
Il est moelleux et savoureux, tout le monde l'a apprécié !
Voilà une semaine vite passée ...
Je vous souhaite une excellente semaine !
A bientôt